CARBONARA TANPA PREGO

CARBONARA TANPA PREGO

panaskan minyak

tumis bawang putih 5, dadu dan 
bawang merah 1,  dadu.

tumis sampai nampak kekuningan.. 
baru masukkan tepung 2-3 sudu.. 
gaul.

 masukkan susu dutch lady (500 ml)

dan air 1 cawan. 
gaul sampai mendidih. 

masukkan sosej.  
gaul lagi. 
masukkan garam, 
black paper 2 ½ sudu .. 
gaul sampai mendidih lagi.. 
kalau nampak cair, tak apa.. 
sebab tak masukkan cheese  lagi 

bila dah mendidih, 
masukkan cheese 2-3 keping .. 
gaul.. sampai dia jadi likat.. okay?

tu warna kuning tu cheese.. okay? 
so gaul dan gaul... 
sampai nampak betul betul likat..
tutup api.. 
biar dia rest.